乡间小饭馆[美食] 第57节

    老村民的视线在摆着摊子做生意的村民之间逡巡。摆摊做生意的村民们热情地吆喝叫卖，一个个红光满面，眼角眉梢都是抑制不住的笑意。

    老村民抬起有些浑浊的眼睛，目光落在道路两边挂着的横幅上。

    “清河是我家，脱贫靠大家。”

    老村民望着横幅上的字，咧开缺了门牙的嘴。

    清河城里，热烈的阳光烘烤着大地，地面被烤得软塌塌的，一踩就会塌下去一般。毒辣的阳光将行人逼走，街道上几乎没有人影。

    周薇薇拉开窗帘瞥了一下光秃秃的街道，她拉上窗帘，“热死了。”

    “喏，雪糕。”周潇潇递给她一根雪糕。周妈见她俩在吃雪糕，说：“马上就吃饭了，吃什么雪糕，吃了等会儿吃不下去饭。”

    周薇薇舔着雪糕，问：“妈，中午吃什么？”

    “油焖鸡，凉拌黄瓜，小菜豆腐汤还有绿豆粥。”

    周薇薇耷拉下肩膀，“不想吃这些。”

    周妈皱眉：“那你想吃什么？”

    “我……”周薇薇什么都不想吃。天气炎热，她食欲不振，实在是没什么胃口。

    上了饭桌，喝了两口绿豆粥，周薇薇撂下筷子。周妈说：“都说了不让你吃雪糕，你看你，吃了雪糕就吃不下去饭了。”

    “不是雪糕的问题，就是天太热了，不想吃饭。”

    周潇潇托腮，“姐姐苦夏嘛，正常。”

    近些年来全球变暖，夏日愈发炎热，周薇薇苦夏，每年夏天都会瘦几斤。今年清河城频繁高温，今年夏天是近年来最热的夏天，因而周薇薇苦夏的症状比之前更加严重。

    周潇潇扒拉着绿豆粥，见周薇薇一副食不知味的模样，她忽然想起什么似的，说：“对了，姐，我朋友跟我说清河村有一家饭馆很好吃，我们什么时候去看看吧？”

    “清河村？”

    “对，清河村，我朋友说那家饭馆特好吃。”

    “村子里的饭馆能有多好吃啊。”周薇薇不以为意。

    “不知道，反正我朋友说很好吃，要不我们去看看吧？万一很好吃呢？”周潇潇拉了下周妈，“妈，我们带姐姐去那家饭馆看看吧，姐姐不是吃饭没胃口吗，可以去那家饭馆试试。”

    周妈犹疑，“清河村的饭馆？你确定你朋友没唬你？”

    她没记错的话，清河村似乎是一个贫困村，一个贫困村里的饭馆，能有多好吃？

    “她不会唬我吧，哎呀反正我们去看看不就知道了。”

    “我们这里到清河村有三个多小时的路程。”周薇薇不想坐这么久的车，天儿这么热她也不想出门。

    周妈颔首：“太远了，那地方还偏的很。”

    “可是姐你不是没胃口嘛，咱们就去试试呗。”

    “不想去。”周薇薇摆手拒绝。

    “可是我想去，我朋友说那家饭馆真的很好吃，我想知道到底有多好吃，我想去尝尝。”

    “你想去你就自己去呗。”周薇薇垂下睫毛，仍然拒绝。

    “我一个人去？不行，你们得陪我，姐，妈，你们陪我一起去嘛。”

    在周潇潇的软磨硬泡下，周薇薇和周妈无奈妥协，答应陪她去清河村。下午一点，一家三口出门去往清河村。

    刚到楼底下，周薇薇就后悔了。她抬首，望着如烤炉一样热辣的太阳，“我现在说不去还来得及吗……”

    周潇潇：“不行！”

    “这么热，真的不想出去……”

    “车里有空调啊。”

    “不想坐这么久的车。”

    “潇潇，要不咱们……”周妈拿着车钥匙，觑了觑太阳，也有些后悔答应周潇潇去清河村了。

    “不行不行！你们答应了的！”

    周潇潇和周妈无奈上了车。系上安全带启动引擎，周妈开车去往清河村。

    车厢后座，周潇潇一脸兴奋和期待，而周薇薇则面无表情，她闭上双目，只希望快点儿到清河村，吃了饭赶快回家。

    作者有话说：

    给大家安利玉米糊糊和三杯玉米，现在天这么热，最适合吃玉米糊糊和三杯玉米啦，尤其是苦夏的宝子们，快去吃冰镇玉米糊糊和三杯玉米！

    ps：我滴美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]

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    第41章

    ◎芙蓉鸡片、陈皮焖鸭◎

    下午四点多, 周妈、周薇薇和周潇潇一行三人抵达清河村。

    前方人群扎堆，好不热闹，周妈诧异, “这么多人？”

    周潇潇哇了一声，连忙叫醒周薇薇, “姐，到了, 快看，这么多人排队吃饭呢！”

    周薇薇揉揉鼻梁，打了个呵欠。她的目光穿过人群, 落在破旧的小饭馆上，“这饭馆……有点破啊。”

    周妈接腔, “的确有点破, 潇潇, 你朋友说这家饭馆好吃, 真的没唬你？”

    周潇潇也犹疑起来, 她朋友应该不会骗她的吧？下一秒，她摇摇头，“我朋友应该不会骗我, 而且……你看这么多人排队呢, 不好吃，能有这么多人排队来吃饭吗？哎呀，咱们赶紧下车去排队吧。”

    排队取号, 取完号后等桌位，母女三人来到阴凉处, 躲避热烈的阳光。

    “这也不知道要等多久。”周薇薇用手扇风, 眉心紧促。周妈也蹙着眉, 她举起手里拿的排号，说：“今天恐怕吃不了了。”

    取的号太靠后，估算一下时间，肯定是吃不了饭的。

    听闻此言周薇薇眸光一亮，“那我们回去？”

    “来都来了，不能白跑一趟啊。”周潇潇忙不迭道。

    “那怎么办？排位太靠后，估计今天是吃不了了。”

    周妈和周潇潇已经打算打道回府，周潇潇急急道：“要不……”

    “要不我们问问排在前面的人，问他们卖不卖号？”

    周薇薇现在一心想回家躺着吹空调，听到周潇潇的话，她撇嘴：“也没必要这样吧。”

    周妈已经拿出车钥匙准备开车回家了，“改天再来吃吧。”

    “不行！妈，来都来了，我真的很想吃的，我们去问问嘛，问问嘛。”周潇潇拉住周妈，掐着嗓子撒娇。周妈无奈，“行吧行吧，我去问问。”

    买排号并不容易，周妈问了好些人，都不愿意卖号，多少钱都不愿意。

    周潇潇得出结论：“证明这家饭馆是真的好吃，所以那些人怎么都不愿意卖掉排号！”

    这倒是有些道理。周妈沉吟片刻，继续去问其他食客。

    最后周妈花了一笔钱，终于买到前排排号，周潇潇高兴坏了，“终于可以吃到饭了！”

    周薇薇给她泼冷水，“花了这么多时间这么多钱，希望等会儿这家饭馆的味道不会让你失望吧。”

    周潇潇知道周薇薇一心想回家，所以现在心情不大好，她压低音量，“会很好吃的吧……”

    不多久，母女三人拿着牌号进入饭馆，服务员领着她们入座。

    周潇潇拿起菜单，快速浏览，正打算点蒜香奶酪焗扇贝，就听到旁边有人出声：

    “不是吧，扇贝又卖完了？”

    “我排队排了一下午，就是想吃扇贝的啊！”

    “老板，你们怎么不多准备点扇贝！”

    周潇潇啊了一声，“扇贝卖完了吗？”

    王娇：“卖完了，不好意思。”

    “好吧。”周潇潇点了两道她朋友说巨好吃的菜，问周妈和周薇薇，“你们想吃什么呀？”

    周妈和周薇薇随便点了两道菜。点完菜，周潇潇满眼期待，翘首以盼等待菜上桌。周妈和周薇薇则拿出手机，一直埋头刷手机。

    “您好，这是您几位点的四喜烤麸。”服务员将四喜烤麸务端上桌。

    浓油赤酱的四喜烤麸散发着诱人垂涎欲滴的浓香，引人迫不及待一口将烤麸吃进嘴里。周潇潇哇了一声，“妈，姐，你们快看！”

    周妈和周薇薇的视线从手机屏幕上抬起来。红润油亮的四喜烤麸落入视野，她俩抬了抬眉。

    周妈点评道：“这四喜烤芙卖相还是很不错。”

    周薇薇端详四喜烤麸，闻到空气里鲜甜的香味，她动了下嘴巴。

    “快尝尝！”周潇潇快速拿筷子去夹烤麸。咬了一口烤麸，她的眼睛骤然变亮，如一千瓦的大灯泡似的，“妈呀！”

    “好好吃！”

    “好好吃！”

    “好好吃！”她一连说了好几遍。

    周潇潇反应如此夸张，周妈将信将疑，“有这么好吃吗？”她也拿起筷子，吃了一口四喜烤麸。下一瞬她面色微滞，总算明白为何潇潇反应如此夸张。

    “薇薇，你快尝尝，味道真的不错。”周妈快速转向周薇薇。周薇薇夹起一块烤麸，送入口中。

    凉凉的烤麸嚼起来有略微的弹性，咀嚼时，烤麸的毛孔全部打开，浓郁的酱汁从烤麸的毛孔缝隙里溢了出来。酱汁香香甜甜，咸咸鲜鲜，在唇颊间涤荡萦绕，不绝留香。

    烤麸糯弹，上面缠着的黄花菜软绵，花生和木耳轻脆，整道菜有糯有脆，香甜鲜咸，汁香浓郁，滋润饱满，口感十分丰富。

    嚼着嚼着，周薇薇的瞳孔逐渐收缩。舌尖的香甜咸鲜化作冰冰凉凉的春水，流过被酷暑烧得奄奄一息的胃，胃部像是断电了许久，终于充上电了一般，重新活了过来。

    “薇薇，怎么样？”

    周薇薇顿时回神，她舔舔嘴，“挺、挺好吃的。”她又去夹烤麸。周潇潇腮帮子里鼓着烤麸，嘿嘿笑着凑过来，“怎么样，吃了有没有胃口？”